| Tempo di preparazione | 30 min. |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
Per la torta:
- 450 g Biscotti secchi (anche biscotti al miele altromercato)
- 230 g Burro
- 230 g Zucchero (indicato il picaflor o dulcita)
- 230 g Cioccolato Fondente (companera o fondente 70% Pepita di Libero Mondo)
- 2 Uova
Per la copertura:
- 450 g Cioccolato Fondente
- Q.b. Scaglie diu cioccolato
Ingredienti
Per la torta:
Per la copertura:
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Istruzioni
- Sbriciolare i biscotti.
- Mescolare il burro fuso con lo zucchero.
- Unire il burro ai biscotti sbriciolati e amalgamare il tutto.
- Sciogliere 230g di cioccolato fondente e unirlo al composto di biscotti e burro assieme alle 2 uova, mescolando bene gli ingredienti.
- Versare il composto in una tortiera, ricoperta da carta forno e imburrata e lasciare riposare il composto in frigo per qualche ora.
- Sciogliere il cioccolato fondente per la copertura ed sformare la torta ormai raffreddata.
- Ricoprire al torta con il cioccolato fuso e decorare con le scaglie di cioccolato.